当前位置:帝王蟹吧 > 帝王蟹的做法 >

油炸帝王蟹做法视频

油炸帝王蟹

油炸帝王蟹

用料:帝王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。

制作:

油炸帝王蟹

1.将蟹腿解冻后,切成适中的段,青蒜切段。

2.锅里加热油,下入青蒜、姜末,煸出香味,即可下蟹腿,再加入白糖、盐和清水200ml。

3.在旺火上烧开后,改用小火烧到汤汁转浓时,加入其他调料,再改用旺火,用水淀粉勾芡,颠翻几下,淋入香油即成。

油炸帝王蟹

做法2:

1.帝王蟹解冻后,斩成大小适中的块;小米椒切小段、葱、姜、蒜切片待用;

2.开火,炒锅倒底油,放小米椒、葱、姜、蒜炒香;

3.加蚝油、海鲜酱油提鲜后放入帝王蟹翻炒;

4.待炒出香味即可出锅。


本文链接地址:http://www.diwangxie123.cn/dwxzf/d96.html
分享到:

猜你喜欢

微信公众号

微信公众号