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大闸蟹哪些部位不能吃？

我们购买的大闸蟹哪些部位不能吃呢？做好之后哪些部位要扔掉呢，请看大闸蟹的这四个部位1，蟹腮蟹腮是螃蟹的呼吸器官，里面是很脏的，长在蟹腹部像刷子一样的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。是大闸蟹的呼吸器官，主要用...

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大闸蟹百科
2019-09-06
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怎么鉴别大闸蟹的死活

我们去超市买大闸蟹的时候，很多情况大闸蟹是绳子捆着在，不好区分死活，那怎么鉴别大闸蟹的死活呢？还有一种那是放在水缸里面，这个死活一下就可以看出来。也可以通过以下三个办法辨别：1、触碰眼睛。活的大闸蟹当用手...

tags: 鉴别
大闸蟹百科
2019-09-06
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阳澄湖大闸蟹的特征有哪些

阳澄湖大闸蟹有五大特征：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空；五是膏黄。大...

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大闸蟹百科
2019-09-06
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怎么鉴别大闸蟹公母

我们在市场长买大闸蟹的时候，公母的价格是不一样的，通常母的价格比公的要贵，怎么区分大闸蟹的公母呢？大闸蟹区分公母主要看以下几点，公大闸蟹的特征母大闸蟹特征1、看腹部。公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部...

tags: 大闸蟹公母
大闸蟹百科
2019-09-06
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梁子湖大闸蟹有哪些特点

梁子湖是湖北省第二大湖，三分之二水面在江夏区境内。湖水清澈，水质达二级标准。所产螃蟹个大、肚白、肉鲜、味美。从蟹的口感及肥度来比较，梁子湖里的蟹都是相当不错的。可以说不输产于阳澄湖大闸蟹（通常外观特征是...

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大闸蟹百科
2019-09-06
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大闸蟹上市时间是几月份

到了9月份我们可以看到大闸蟹开始陆续上市了，那么大闸蟹一般几月份上市呢？首先开始吃大闸蟹的时节：7月份开始，不过是没有完全成熟的蟹，其实是阳澄湖大闸蟹的幼蟹，味道好但是肉不多。真正好吃的阳澄湖大闸蟹是在9月...

孕妇能吃蟹吗

孕妇可以吃螃蟹吗？这个问题目前还存在争议，但古代中草药经典书籍《名医别录》中有记载“蟹爪，破包堕胎”。因为螃蟹性寒，有活血祛瘀的作用，孕早期的妈妈过多食用后易造成出血，增加流产风险。另外，螃蟹体内易残存...

tags: 吃蟹孕妇
帝王蟹问答
2019-02-13
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经期能吃蟹吗？

月经期是指每次月经持续的天数，一般为3~7天。月经周期是指两次月经第1日的时间间隔，由于体质、年龄、气候、地区和生活条件的不同，月经周期也会有所差异，一般为21~35天，平均28天。那么经期可以吃蟹吗？有哪些注...

tags: 吃蟹经期禁忌
帝王蟹问答
2019-02-13
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坐月子能不能吃蟹

坐月子是女人中比较特殊的时期，有的之前就喜欢吃螃蟹，那么坐月子的时候能不能吃呢？这个问题也是因人而异的。坐月子可以适量吃蟹。蟹中的蛋白质含量很高，又有维生素A、钙、铁、磷等营养物质，脂肪含量很低。坐月子是...

tags: 坐月子禁忌
帝王蟹问答
2019-02-13
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帝王蟹的功效和营养价值有哪些

帝王蟹又叫石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域，它与皇帝蟹不是一种蟹类。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹其肉质美味，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养素...

活的帝王蟹卖多少钱一斤

市场上有很多品种的帝王蟹售卖，有沃尔玛出售的冷冻帝王蟹，个头不大，价格在200左右，那样的帝王蟹闻起来还有点怪怪的味道。一些海鲜超市也有新鲜的帝王蟹，一些朋友没见过活的帝王蟹，小编也只在大型超市看到过，上面...

tags: 帝王蟹价格一斤
帝王蟹价格
2019-02-01
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皇帝蟹的做法介绍？

一般像帝王蟹或者皇帝蟹采用清蒸的方式，不过也有爆炒的方式等，下面介绍一下皇帝蟹的做法香油炒皇帝蟹用料：阿拉斯加皇帝蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。制作：1、将阿拉斯加皇...

tags: 皇帝蟹做法
帝王蟹知识
2019-02-08
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皇帝蟹的营养价值有哪些？

皇帝蟹有哪些营养价值呢？对人体哪些部位有好处呢？请看下文皇帝蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、...

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帝王蟹知识
2019-02-08
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食用皇帝蟹的注意事项？皇帝蟹哪些部位不能吃

哪些群体不适合吃皇帝蟹呢？皇帝蟹有哪些部位不能吃？皇帝蟹与哪些食物不能同时食用。请看下面四点1 不吃死蟹死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越...

tags: 皇帝蟹食用禁忌
帝王蟹知识
2019-02-08
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怎么区分帝王蟹和皇帝蟹

一些喜欢吃帝王蟹和皇帝蟹的朋友可能刚开始不知识怎么去区分皇帝蟹和帝王蟹，这个有经验的朋友可以从外观体体型就可以分辨出来，怎么区分皇帝蟹和帝王蟹呢，请看小编帮大家介绍一下。我们先看看皇帝蟹和帝王蟹的图片皇...

皇帝蟹的营养价值有哪些

我们知道皇帝蟹的价格比较高昂，是有钱人的独宠，在享受美味的同时皇帝蟹又有哪些营养价值呢？皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多肉，蟹肉结实，多膏多肉，爽口无比。大的皇帝蟹有8斤左右，差不多价格在...

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帝王蟹百科
2019-02-08
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皇帝蟹和帝王蟹有什么区别

吃货们在吃螃蟹的时候纠结是吃帝王蟹还是皇帝蟹，两者有什么区别，价格和重量味道上选择哪个更好呢？小编帮吃货们收集了一下相关资讯给大家参考。我们先介绍一下皇帝蟹。皇帝蟹在生物界被称为巨大拟滨蟹，相关资料显示...

皇帝蟹多少钱一斤

在体型巨大额螃蟹里面，皇帝蟹的味道也是非常不错的，那么皇帝蟹的价格怎么样，皇帝蟹多少钱一斤呢？皇帝蟹，学名：巨大拟滨蟹（Pseudocarcinus gigas）俗称：奇重伪背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。产于澳大利亚巴斯海峡...

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帝王蟹价格
2019-02-08
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俄罗斯帝王蟹多少钱一斤

帝王蟹的品种很多，常见的品种有帝王蟹、老虎蟹、面包蟹、雪蟹等等，今天小编介绍一下俄罗斯帝王蟹多少钱一斤？平均来说活的帝王蟹每公斤300到600元左右，这个价格是一只帝王蟹1 5公斤以上的价。一般一只帝王蟹的重量...

帝王蟹怎么吃？

看到这个标题可能一些朋友就想笑，帝王蟹怎么吃？这个还需要问啊，清蒸，爆炒，红烧等等。小编今天就介绍一下帝王蟹的吃饭首先帝王蟹有些部位是不能吃的？哪些部位不能吃呢，那就是帝王蟹的腮，和其它鱼类一样，这个吃...

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帝王蟹知识
2019-02-01
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帝王蟹多少钱一斤

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帝王蟹怎么做好吃？